Lead Kitchen Crew

Mart Link Sejahtera sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan memasak yang luar biasa untuk membantu mengelola dapur kami dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang.

Tanggung jawab utama Anda akan melibatkan pengelolaan tim dapur, memastikan standar kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin dalam memenuhi permintaan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.
• Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.
• Memimpin dalam memenuhi permintaan pelanggan.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.
• Membuat dan mengikuti rencana menu harian.
• Memastikan pelaksanaan prosedur keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi memasak yang relevan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat menguasai berbagai jenis masakan.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kualitas dan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait