Senior Line Cook

Bit Crown Ekspansindo · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bit Crown Ekspansindo sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Kediri yang dikenal dengan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman dengan semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim koki dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta meningkatkan kualitas hidangan yang sudah ada.
  • Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta mengikuti protokol kesehatan dan keamanan makanan.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur tentang perkembangan operasi dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Menjaga standar higienis dan keamanan di dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan dan higienis makanan.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan memantau kualitas bahan baku.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki semangat kerja yang tinggi dan berorientasi pada hasil.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan standar kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.</li><li>Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.</li><li>Kemampuan menjaga standar higienis dan keamanan di dapur.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan berorientasi pada hasil dan memiliki semangat kerja yang tinggi.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait